18. yüzyıldan günümüze kadar mücevherler ve değerli taşlar hakkında bilmeniz gereken her şeyi sunan ilk uygulamayla karşı karşıyasınız. Profesyoneller, koleksiyonerler ve mücevher severler için canlı bir mücevher atlası. Dinamik ve interaktif bir uygulama olan Understanding Jewellery, referans kitabınız olmaya hazır. İlk

Günden güne artan dünya popülasyonu, 2050’ye kadar yiyecek ihtiyacının %25’ten %70’lere yükseleceğini gösteriyor. Bilim ve yenilikçi teknolojiler ise bu noktada yeryüzü kaynaklarını arttırarak ve tarım alanlarına etki eden çevresel zararları engelleyerek bizi kurtarmaya geliyor. Sizin için mutfakları ve aşçılık deneyimlerinizi çok farklı boyutlara taşıyacak dört

Gastronomi, dünya çapında git gide daha da fazla değer görürken, artık sadece profesyoneller değil tüketiciler de daha özel, özgün deneyimler yaşamak istiyor. Üniversitelerde açılan gastronomi bölümleri, beraberinde gastronomi kurslarının her yaşa dokunacak içeriklerle yaygınlaşması, birbirinden yetenekli, genç şeflerin kendi yerlerini açarak yepyeni